Moje najobľúbenejšie ovocie
Mojím najobľúbenejším ovocím je grep. Grep som začal jedávať okolo roku 1997, keď som ho prvýkrát okoštoval, tak som si ho veľmi obľúbil. Grep obsahuje chinin. To znamená, že keď má človek vysokú teplotu, a zie toto ovocie, tak sa mu zníži teplota tela.
Existujú dva druhy grepov. Biely, a červený. Grep mi veľmi chutí. Odporúčam ho každému, kto má naňho chuť.
Pôvod
Označenie grapefruit sa použilo prvý raz v roku 1814 na Jamajke a odvodzuje sa od anglického slova “grape“ (hrozno), pretože grapefruity visia na strome podobne ako hrozno. Hovorí sa, že pravdepodobne vznikol skrížením pomaranča a citróna. Ovocie sa stalo známym až v neskorých rokoch 19. storočia, predtým sa pestoval strom ako ozdobná drevina. Najvýznamnejšími pestovateľskými a vývoznými krajinami sú USA so 60% svetovej produkcie, všetky stredomorské krajiny, ako aj južná Afrika a Južná Amerika.
Iné názvy
citrus paradisi (lat), grapefruit (en), grapefrucht/paradiesapfel (de)
Nutričné hodnoty
Jedna šálka narezaného grapefruitu obsahuje 1.45g bielkovín, 74 kalórií a 2.5g vlákniny.
Minerály:
Draslík - 320mg
Fosfor - 18mg
Horčík - 18mg
Mangán - 0.028mg
Meď - 0.108mg
Selén - 0.7µg
Vápnik - 28mg
Zinok - 0.16mg
Železo - 0.21mg
Vitamíny:
Kyselina listová - 23µg
Kyselina pantoténová - 0.651mg
Niacín - 0.575mg
Vitamín A - 2132 IU
Vitamín B1 (tiamín) - 0.083mg
Vitamín B2 (riboflavín) - 0.046mg
Vitamín B6 - 0.097mg
Vitamín C - 79.1mg
Vitamín E - 0.3mg